Järvenpään citymarket ravintola
Hem / Mat, Dryck & Näring / Järvenpään citymarket ravintola
Hauskana elementtinä annoksessa oli tuo ranskankermalevy, joka paljastui pakastetuksi ja suli hetken päästä. Chaîne des Rôtisseurs Finlande kertoo Instagram-julkaisussaan seuraavaa: "Kilpi on osoitus siitä, että K-Citymarket Järvenpää on onnistunut yhdistämään poikkeuksellisen laadukkaan valikoiman, osaavan huippuhenkilökunnan ja ennakkoluulottoman asenteen.
Valmiin ruoan ohella tuomme asiakkaille toki myös uudenlaisia tuotteita. Kaikkea ohjaava periaate on kuitenkin meillä se, että pystyisimme tarjoamaan arjen laatua, joka on kaikkien saavutettavissa. Todella tuhti ja tamminen Chardonnay vei kielen mennessään, mutta niin teki oikeastaan jokainen viini. Se seuraa ruokakaupan ja ravintolan yhdistelmää, grocerantia, jonka ensimmäinen toteutus Suomessa tehtiin aikoinaan juuri K-Citymarket Järvenpään yhteydessä.
”Kaupassa on ikään kuin kahdeksan tehdasta: tuttu jäätelötehdas on saanut rinnalleen esimerkiksi gyoza-tehtaan sekä lokakuussa avautuvan mozzarellatehtaan.
Nostaa minkä tahansa ruokailukokemuksen arjen yläpuolelle.
Illallisen lisäksi Ravintola Sesonki tarjoaa lounasta todella sopuisaan hintaan, lounasannokset maksavat pari egeä kympin molemmin puolin. Matti on itse tunnettu kenties parhaiten huikeasta menestyksestään arvostetussa Bocuse d’Or -kokkikilpailussa ja nyt onkin aivan mahtavaa, että me tavalliset pulliaiset pääsemme nauttimaan hänen loihtimasta ruoasta.
Pari viikkoa sitten pääsimme uutisoimaan Järvenpään ensimmäisestä Chaîne des Rôtisseurs -kilvestä, joka myönnettiin ravintola Bistro en Placelle. Kokeiluihin kuuluu toki aina myös se, että kaikki ideat eivät aina toteutuksen jälkeen lennä. Jälkkäriksi nautiskelimme vielä suolaheinäjäätelöä ja tietysti makeaa viiniä, jota ei koskaan kannata unohtaa aterian lopusta.
Rafla sijaitsee Järvenpään K-Citymarketin yhteydessä ja Sesonkiin haetaankin päivittäin tuoreet raaka-aineet suoraan ruokakaupan puolelta. Pelkoni osoittautui täysin turhaksi, Mattiin voi luottaa. Ravintola Sesonki ei ole mikä tahansa ravintola, vaan Suomen ensimmäinen grocerant. Olen niin iloinen, että tämä trendi on yleistymässä!
Niin ja samalla kuin menette ravintola Sesonkiin (koska tehän menette, luvatkaa minulle pliis!), niin piipahtakaa Cittarin puolella ostamassa ainakin tuorepuristettua appelsiinimehua hedelmäosastolta (2,99 €/l) ja sushia, jonka riisin kauppias on itse käynyt Japanista asti hakemassa.
Esimerkiksi hedelmä- ja vihannesosastolla valo- ja lavastussuunnittelija Mikki Kuntun suunnittelema valaistus tukee rauhallista värimaailmaa, ja karkkiosastolla valoa tuovat kristallikruunut.
”Karkkiosaston kalustuksella väreineen ja kuvineen haluamme erityisesti tuoda iloa asiakkaiden arkeen – ja lisäksi yllättämällä sellaisilla makeisilla, joita ei muualta saa.
Ravintola Sesonki avasi ovensa vappuna ja voi pojat, suosittelen ostamaan lipun lähijunaan tai bussiin samantien.
Ravintola Sesonki on huippukokki Matti Jämsenin unelmien täyttymys. Järvenpään K-Citymarket on ruokakauppa, joka tarjoaa kerta toisensa jälkeen uusia oivalluksia, inspiraatiota ja elämyksiä arkeen ja juhlaan.
Eikä muuten ollut yhtään pöllömpi idea, sillä jokainen annos oli kekseliäs, kiinnostava ja tietysti todella hyvänmakuinen.
Keittiön tervehdyksenä pöytään lähetettiin kauden vihanneksia. Kovana kilpailijana seuraa kauppamme keittiössä avotulella salaisella reseptillä valmistettu friteerattu kana, eli frittikana sekä monet muut Liekki Kitchenin herkut.
Panostamme mielenkiintoisiin pientuottajiin, tuoreisiin sesongin hedelmiin ja kasviksiin, sekä laadukkaisiin kala- ja lihatuotteisiin.
Luksusta arkeen tarjoamme tuorepuristetulla appelsiinimehulla tai valmiiksi kuorituilla ananaksilla.
Tuoreista raaka-aineista valmistettu, samettinen gelato lennättävät sinut silmän räpäyksessä eteläeurooppalaisiin tunnelmiin.
Innovatiivinen grocerant-konsepti, eli kaupan ja ravintolan yhdistelmä on koettava itse paikan päällä.
Toivotamme sinut lämpimästi tervetulleeksi elämyksellisille ostoksille - kun hyvä maku ratkaisee!