Pehmeä raparperipiirakka piimä

Hem / Mat, Dryck & Näring / Pehmeä raparperipiirakka piimä

pehmeä raparperipiirakka piimä

Hapokas raparperi sopii mainiosti makeisiin leivonnaisiin. Kaada kermaviiliseos raparperien päälle ja paista piirakkaa uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kermaviili on hyytynyt ja piirakka saanut kauniin kullanruskean värin. Tämä resepti on suunniteltu täyttämään koko uunipelti, joten se sopii suuremmallekin joukolle. Kermaviilin sijaan voit kokeilla myös rahkaa tai jogurttia, mikäli haluat kokeilla uutta makuvivahdetta.

Sekoita sen verran, että saat ainekset juuri ja juuri sekaisin.

  • Painele taikina pellille leivinpaperin päälle. Painele taikina tasaisesti leivinpaperilla vuoratulle pellille. Jätä odottamaan.
  • Sekoita vehnäjauho, sokeri, leivinjauhe, kaneli ja suola kulhossa. Raparperin viljely Suomessa alkoi jo satoja vuosia sitten, ja siitä lähtien se on ollut monien leivonnaisten perusta.

    Sillä aikaa valmistele raparperitäyte. Näillä vinkeillä saat raparperipiirakka kermaviili pellillinen -reseptistä juuri oman makusi mukaisen.

    • Raparperipiirakka on kauden odotetuin herkku – valitse Kotilieden hittiresepteistä oma suosikkisi

    Ruoka

    Raparperipiirakka on alkukesän odotetuin herkkuleivonnainen.

    Tämä piirakka yhdistää hapokkaan raparperin makeaan pohjaan, tarjoten täydellisen makuelämyksen. Myös raparperin määrää voi säädellä oman maun mukaan, ja halutessasi voit lisätä joukkoon myös muita marjoja, kuten mansikoita tai vadelmia, jotka täydentävät raparperin makua. Vuoraa pelti leivinpaperilla.

  • Sulata margariini. Jätä odottamaan.
    • MainosMainos päättyy
    1. Huuhtele raparperi täytettä varten.

      Kuohkea piirakka maistuu sellaisenaan tai vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.

    Lisäksi sokerin määrää voi säätää oman maun mukaan, ja vaniljasokeri tuo piirakkaan lisää makua. Kermaviili on oleellinen ainesosa, sillä se antaa piirakalle sen tunnusomaisen maun ja tekstuurin. Raparperin tulee olla tuoretta ja mehukasta, ja sen hapokkuus tasapainottaa piirakan makeutta.

    Puolikas annos sopii mainiosti pyöreään piirakkavuokaan, jonka halkaisija on 26–28 cm.

    Pehmeä raparperipiirakka on kuin mummin leipoma – pumpulisen ihana piirakka yksinkertaisista aineksista

    Pehmeä raparperipiirakka on yhtä hyvää kuin mummin tekemä.

    Maailman helpoin raparperipiirakka leivotaan valmiista, pakastetusta piirakkataikinasta, jonka päälle levitetään runsaasti raparperipaloja ja lempeän makuinen kermaviilitäyte.

    Kun kaipaat helppoa ohjetta, nappaa tämä raparpericrumblen resepti. Sen sisus on mehevä ja maukas, päällys ihanan rapsakka. 

    Pellillinen raparperipiirakkaa sopii mainiosti mökkileivonnaiseksi.

    Tämä herkullinen 10 pennin piirakka syntyy helposti, nopeasti ja edullisesti.

    Raparperipiirakka ja sen höysteet

    Raparperi sopii mainiosti tarjottavaksi kesän ensimmäisten mansikoiden kanssa. Pilko raparperit pieniksi paloiksi ja sekoita ne sokerin kanssa. Esikypsennä pohjaa 200 asteessa noin 10 minuuttia. Piirakan täytteessä yhdistyvät raparperi ja rahka, päällys viimeistellään muruseoksella.  Mehevä piirakka on monelle tuttu herkku kesäreissuilta, ja sen resepti onkin kerännyt runsaasti ihastuneita kommentteja lukijoilta.

    Lue myös: Himahella-blogin gluteenittoman Maisemakahvilan raparperipiirakan ohje.

    Ranskalainen raparperitorttu maistuu hienostuneesti sitruunalta ja kanelilta.

    Tämä raparperipiirakka kermaviili pellillinen on valmis tarjoiltavaksi joko lämpimänä tai jäähtyneenä.

    Vinkkejä ja variaatioita

    Raparperipiirakka kermaviili pellillinen tarjoaa monia mahdollisuuksia varioida makuja ja koostumusta. Amerikanmuorin mansikka-raparperitorttu sopii erinomaisesti juhannuksen kahvipöytään.

    Raparperi-omenapiirakka saa pehmeän maun ihanasta marenkipilvestä.

    Tuorejuusto tuo raparperipiirakkaan juustokakkumaisen vivahteen.